Праздничные рецепты

Праздничные рецепты

• 

  

  Говяжий язык в кисло-сладком соусе

  Ну что, друзья мои, Рош-а-Шана вот вот наступит, и многие из вас наверняка уже составляют праздничное меню. Спешу поделиться с вами рецептом идеально приготовленного говяжьего языка. Это блюдо станет несомненным

  25 сентября 2019 / Главная / Jewrnal / Кошерные рецепты / Иудаизм / Еврейские праздники / Рош-Ашана / Праздничные рецепты

• 

  

  “Золотой” цимес

  "Как Новый год встретишь - так его и проведёшь". На прадник Рош-а-Шана мы стараемся есть блюда, которые символизируют достаток и сладость, которые мы желаем друг-другу и себе в наступающем году.

  09 сентября 2018 / Главная / Еврейские праздники / Рош-Ашана / Праздничные рецепты

• 

  

  Классическая фаршированная рыба

  Ингредиенты: 1 целая свежая рыбина весом ок. 2 кг.4 ломтика белого хлеба1 яйцо2 ст. ложки растительного масла1/4 стакана воды2 луковицы2 ч. ложки соли1 ч. ложка без верха сахараперец1 свекла2 моркови6

  28 марта 2017 / Еврейские праздники / Рош-Ашана / Праздничные рецепты

• 

  

  Цимес с мясом

  Ингредиенты: 700 г говяжьей грудинки600 г моркови, 200 г чернослива без косточек50 г животного жира, соль и сахар по вкусу100 г сахара для карамели1 столовая ложка крахмала. Грудинку нужно выбрать

  28 марта 2017 / Еврейские праздники / Рош-Ашана / Праздничные рецепты

• 

  

  Цимес с яблоками

  Ингредиенты: 4 стакана тертой моркови1 столовая ложка муки5 яблок, лучше кислых100 г изюма3 столовые ложки маргаринаполстакана воды0,6 чайной ложки соли2 чайные ложки сахаракорица по вкусу. Морковку и яблоки натереть на

  28 марта 2017 / Еврейские праздники / Рош-Ашана / Праздничные рецепты

• 

  

  Цимес картофельный

  Ингредиенты: 8–10 среднего размера картофелин100 г изюма10–12 штук чернослива без косточек2 ст. ложки сахара1 ст. ложка крахмала3 ст. ложки растительного масласоль по вкусу Очищенный картофель, разрезанный на половинки, поместить в

  28 марта 2017 / Еврейские праздники / Рош-Ашана / Праздничные рецепты

• 

  

  Леках – медовый пирог

  Ингредиенты: 3 яйца1 1/3 стакана меда1 1/2 стакана сахара1 стакан крепкого черного кофе2 ч. ложки разрыхлителя для теста3 ст. ложки размягченного маргарина1 ч. ложка соды4 стакана муки1 ч. ложка корицы

  28 марта 2017 / Еврейские праздники / Рош-Ашана / Праздничные рецепты

• 

  

  Яблочные леденцы

  Ингредиенты: 10 маленьких красных яблок2 стакана сахара1/2 стакана кукурузного сиропа3/4 стакана воды8 капель красного пищевого красителя10 деревянных палочек Вымыть и высушить яблоки. Воткнуть в каждое яблоко деревянную палочку. Смешать сахар,

  28 марта 2017 / Еврейские праздники / Рош-Ашана / Праздничные рецепты

• 

  

  Фаршированная щука

  Уриэль Штерн Начнем мы нашу серию рецептов с титульного блюда еврейской кухни – фаршированной рыбы. Это будет фаршированная щука. Но мы немножко ее осовременим. Это будет щука в стиле фьюжн

  28 марта 2017 / Еврейские праздники / Рош-Ашана / Праздничные рецепты