Куриный суп

Ингредиенты:

0,5-1,5 кг. курицы, разрезанной на четвертинки
2 картофелины
2 лука
5 морковок
1 клубень сладкого картофеля
2 ч. ложки соли

Очистите овощи. Крупно нарежьте морковь и катрофель. Поместите курицу и овощи в 6 л. кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения. Уменьшите огонь и кипятите на медленном огне час с четвертью.

Читайте также