Семинар по кашруту

В Колеле “Бейт Талмуд” прошла встреча с раввином Шломо Гурвицем из Ашдода (Израиль) – руководителем организации “Рама ле-Кашрут”, способствующей повышению уровня кашрута в общинах всего мира.
Во время встречи-семинара раввин прочитал несколько лекций по различным аспектам кашрута. Слушатели получили обширную информацию о законах, связанных с кошерным питанием, получили навыки в кошеровке кухни, а также узнали интересные детали, актуальные для  кошерного производства.
Раввин Гурвиц поделился своим богатым опытом в работе в области кашрута. Организация “Рама ле-кашрут”, которую он возглавляет, выпустила в свет несколько видеофильмов на разных языках (в том числе на русском) рассказывающих и наглядно показывающих какие проблемы могут возникнуть на кошерной кухне или в кошерном производстве и как их решать. Часть из этих фильмов были показаны слушателям семинара, раввин Гурвиц комментировал отдельные моменты и отвечал на возникающие вопросы .
Среди слушателей семинара были сотрудники департамента кашрута при Главном раввинате России. Департамент кашрута уже давно сотрудничает с организацией “Рама ле-Кашрут” и это сотрудничество наверняка помогает постоянному росту качества кашрута в производстве в России.
Источник: Сайт Колеля "Бейт Талмуд"