Авторизация

×

Регистрация

×

МЕОЦ | ВАША СВЯЗЬ С ЕВРЕЙСКИМ МИРОМ

Салат с секретом

01 июля 2021 / Главная / Jewrnal / Кошерные рецепты
search
14F81EBB-20AC-4190-B811-ADAE54F584EC_1_201_a

Лето в разгаре, сезон овощей и фруктов тоже, а значит самое время подумать о лёгких витаминных блюдах на каждый день.

А что может быть проще салата из свежих овощей?

Итак, главная изюминка этого салата – семечки! Смешайте тыквенные семечки, подсолнечные, льняные и кунжут. Обжарьте на сухой сковороде, добавьте соль, перец, паприку и все, что хотите, на ваш вкус. Такую смесь можно хранить в закрытой сухой баночке несколько дней.

А теперь собираем наш салат

Смесь салатных листьев, авокадо, помидоры и огурцы, смесь семечек, оливковое масло, бальзамический уксус или лимонный сок и зерновая горчица (можно обычная), соль, перец. Всё.

Идеальная база для любого другого салата. Можно есть так, а можно добавить тунец, сыр или копченое мясо. Выберите, конечно же, что нибудь одно!

Всем хорошего дня.

Ваша летняя
Лиза Фрайман

Елизавета Фрайман
Об авторе
Меня зовут Елизавета Фрайман, я создатель и ведущий кулинарного проекта I wanna be chef, который включает в себя, в том числе, и кошерную кухню. Мы открыли для вас рубрику кулинарных рецептов, где вы сможете почерпнуть вдохновение для вашего ежедневного и праздничного меню.
Читайте также
11