Ну что, друзья, предлагаю провести это лето вкусно! Так, по крайней мере, мы его точно запомним.
Налетайте на памятку маринадов к куриным крыльям, к тем самым крыльям, перед которыми трудно устоять даже самым упорным пп-шницам и прочим вечно худеющим фуди.
⠀
Пишу самые базовые, а вы дополняйте в комментариях ваши варианты! И, конечно же, не забудьте сохранить этот пост, чтобы потом 2 раза не вставать и 5 раз не искать по всем просторам вселенной.
⠀
1. Крылья + стакан кока-колы. Супер лайфхак, которым я пользуюсь со времен своего отъезда в Израиль, где и узнала о нём. Итого, мама дороХая, уже 25 лет!
Крылья чуть присолить заранее, затем сложить на противень, вылить туда стакан колы и всё!
⠀
2. Крылья + соль = обжарить на сковородке. Как будут готовы, залить смесью из соевого соуса, имбиря, чеснока и меда. Мешать, мешать, мешать. Есть! Для духовки этот маринад не подходит, мед сгорит первым.
⠀
3. Майонез + кетчуп + соевый соус + чеснок + мед. А вот это можно ставить в духовку.
⠀
4. Лимон + чеснок + оливковое масло. Запекайте с розмарином.
⠀
5. Майонез + карри + куркума. Хрустящими не будут, но приобретут интересный вкус.
⠀
6. Томатная паста + острый перец + паприка + чеснок + винный уксус. Ну вы поняли, это для тех, кто любит погорячее!
⠀
7. Дижонская зерновая горчица + майонез + соевый соус. Самый простой и быстрый способ запечь всё!
⠀
Внимание! Ко всем маринадам соль и перец по умолчанию.
⠀
А теперь давайте ваши фееричные варианты и лайфхаки!
⠀
Всем классного лета!
