Главный раввин России Берл Лазар посетил Раменский мясокомбинат, который снабжает кошерным мясом еврейскую общину России.
В преддверии праздника Рош-а-Шана и других осенних праздников производство кошерных продуктов находится в самом разгаре. “Раменский” мясокомбинат обеспечивает значительную часть кошерного мяса для еврейских общин во всей России. Главный раввин России Берл Лазар, который является гарантом кошерности этой продукции, побывал на мясокомбинате, где убедился в высоком уровне кошерности, в соответствии с самыми строгими стандартами.
В процессе визита раввин проверил ножи шойхетов (специалистов-резников), посмотрел в каких условиях мясо проверяется на кошерность, увидел новые цеха, где готовятся колбасы и мясные консервы.
Раввина сопровождали главный шойхет России раввин Ицхак Коган, руководитель шойхетов комбината раввин Йеуда-Сегев Фридман и директор завода г-н Хаим-Нисан Баер.
Читайте также
