Авторизация

×

Регистрация

×

МЕОЦ | ВАША СВЯЗЬ С ЕВРЕЙСКИМ МИРОМ

Кокосовое печенье на Песах

05 апреля 2018 / Главная / Jewrnal / Кошерные рецепты
search

Друзья, празднование Песаха продолжается, и мы не устаем радовать себя специальными блюдами!

Все, кто когда-то проводил Песах в Израиле, наверняка помнят запах кокоса, который сопровождает нас на улице и рынках. А все потому, что только в Песах можно наслаждаться (и есть без ограничений) вкуснейшим кокосовым печеньем!

Давайте попробуем приготовить его дома.

5 яиц
1 ст. мацовой муки
2 ст. кокосовой стружки
1 1/2 ст. сахара
2 лимона

Лимон хорошо промойте и обдайте кипятком. Аккуратно, на мелкой терке натрите с него цедру (верхний желтый слой). Затем разрежьте лимон и выдавите из него сок.

Взбейте яйца и соедените их с остальными ингредиентами. Хорошо перемешайте и выложите массу в кондитерский мешок. Если у вас его нет – не беда, действуйте по-старинке, раскатайте “тесто” в пласт и фигурно нарежьте его или выложите на противень чайной ложкой.

Выпекайте при 165 градусах в течение 30 — 40 минут.

Хаг Пейсах кошер вэ самеах!
Ваши I wanna be chef’Ы

Елизавета Фрайман
Об авторе
Меня зовут Елизавета Фрайман, я создатель и ведущий кулинарного проекта I wanna be chef, который включает в себя, в том числе, и кошерную кухню. Мы открыли для вас рубрику кулинарных рецептов, где вы сможете почерпнуть вдохновение для вашего ежедневного и праздничного меню.
Читайте также

Медиа

Недельная глава Ницавим - Один за всех

Вопросы директору

Наши проекты

  • Монтажная область 1 копия 3

Наши друзья

  • WhatsApp Image 2022-12-06 at 23.05.01 (2)
  • RqkjdTFE
  • tzedek_banner

Реклама

  • rikc-banner-300
  • WhatsApp Image 2021-04-09 at 16.44.59 (2)

Мы в соц. сетях

11