.png)
Добрую весть несу вам – оливки и маслины это одно и тоже. А теперь, когда мы обогатились знаниями, берём те оливки, которые можем себе позволить. Веселее, конечно, будут смотреться разных цветов, но я не настаиваю.
Оливки – 1 банка
Свежий розмарин – 1 ч.л. без верха мелко нарезанного
Хлопья чили – на кончике ножа или больше, если любите погорячее
Апельсиновая цедра – 1 ст.л натёртый на мелкой тёрке (это с одного апельсина)
Сок из того же апельсина – половину в оливки выжимаем, половину сразу в себя
Оливковое масло – 2 ст.л
Зубчик чеснока – выдавить
Все перемешать и дать настояться пару часов.
Идеальная закуска и восторги гостей с гарантией!
Всем приятного аппетита
Ваша Лиза Фрайман
