Авторизация

×

Регистрация

×

МЕОЦ | ВАША СВЯЗЬ С ЕВРЕЙСКИМ МИРОМ

Рецепты к Рош а-Шане. Новогодняя медовая морковь

29 сентября 2016 / Jewrnal / Кошерные рецепты
search
морковь рош а шана

Уверена, что на новогоднем столе у вас еще осталось свободное местечко, где можно расположить великолепную медовую морковку. На Рош-а-Шану мед – основа застолья.

Итак, пропорции из расчета 300 гр моркови.

– Пакет беби-моркови (примерно 300 гр)
– 1 ст. ложка оливкового масла
– 1 ст. ложка меда
– 1 чайная ложка нежной горчицы
1. Отвариваем морковь в пароварке до состояния мягкости, но следите за тем, чтобы она не переварилась.
2. Сложите морковь в сотейник вместе с маслом, медом и горчицей.
3. Хорошо перемешайте и протушите около 5 минут.

4. Добавьте соль и перец по вкусу, если вам необходимо.

5. Подавать в теплом виде как закуску или как гарнир к основному блюду.

Если у вас нет под рукой мини-морковочек, то обычная тоже подойдет. Просто нарежьте ее кружочками потолще.

Елизавета Фрайман
Об авторе
Меня зовут Елизавета Фрайман, я создатель и ведущий кулинарного проекта I wanna be chef, который включает в себя, в том числе, и кошерную кухню. Мы открыли для вас рубрику кулинарных рецептов, где вы сможете почерпнуть вдохновение для вашего ежедневного и праздничного меню.

Оставить комментарий

Читайте также

Медиа

Тора с Эйди Куравски. Глава Толдот

Вопросы директору

Наши проекты

  • Монтажная область 1 копия 3

Наши друзья

  • WhatsApp Image 2022-12-06 at 23.05.01 (2)
  • RqkjdTFE
  • tzedek_banner

Реклама

  • rikc-banner-300
  • WhatsApp Image 2021-04-09 at 16.44.59 (2)

Мы в соц. сетях

11